söndag 23 januari 2011

Kladdkaka med after eight

 2 ägg
3 dl socker
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1½ dl vetemjöl
100 g smält smör
ca 10 after eight plattor

Smält smöret.
Smält chokladen i chokladsmältare eller i vattenbad.
Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ner vaniljsocker, kakao och vetemjöl i äggsmeten.
Rör ner den smälta chokladen i det smälta smöret.
Rör sedan ner chokladsmöret i smeten.
Grädda i ca 20-25 min på 175 grader.
Blir väldigt gott om man ställer kakan kallt i minst en timme.
Servera med grädde!

Inga kommentarer: