torsdag 31 mars 2011

Testade mina nya easytone skor idag

Skorna kändes väldigt annorlunda jämfört med vanliga skor.
Man kände verkligen att benen att dom fick jobba mer. Mest kändes det i vaderna och det var
konstigt eftersom det skulle kännas i lår och rumpa. Kände mig lite stel i benen framåt dagen.
Eftersom skorna har små runda balansplattor på undersidan så blir det att man spänner benen omedvetet för att få så bra balans som möjligt.
Dom var sköna att gå i i alla fall och dom säger att man har bättre hållning när man går i dom.
Så detta kommer bli mina nya promenad skor till och från jobbet.



Idag kom Wilma hem till mig direkt efter jobbet och vi har spelat the sims 3.
Vi hade jätte kul...vi byggde värsta lyx huset haha

Imon jobbar jag bara till 11 eftersom jag ska på begravning vid ett.
Inte kul med begravningar!!!
Sen får jag inte träffa Johan på hela dagen heller eftersom han inte kommer förens på lördag :(

onsdag 30 mars 2011

Träning

Har inte skrivit så mycket om träningen på gymmet på sista tiden men vi kämpar på som bara den!!!
Har börjat springa en halvtimme på crosstrainern nu på morgonen istället för 20 min som jag sprang innan.
Har ju börjat springa till O.C och det håller ju på i 40 min. Så det blir perfekt att springa i 30 min och sen äta frukost i 10 min. En härlig start på dagen. Sen går jag ju i 20 min till jobbet också. Tänkte att jag skulle testa på mina nya easytone skor nu i veckan och se hur det känns att gå med dom.
Morgonträning är ju den bästa träningen. Perfekt att få igång kroppen och sen ökar ju fettförbränningen under dagen också :) Men dom 10 min som jag har ökat med nu känns väldigt lååånga än så länge.
Tar lite tid att vänja sig vid att springa i 30 min på morgonen.
Trodde att det skulle kännas jätte jobbigt att gå upp 10 min tidigare på morgonen plus att vi ställde om till sommartid men det gick hur lätt som helst. Jag hoppar fortfarande upp ur sängen direkt när klockan ringer!!

måndag 28 mars 2011

Bästa träningslåten.....not

Vet inte vad som hände när vi tränade idag. Men internet slutade och fungera så man kunde inte lyssna på radion. Så jag hittade en spelningslista i datorn som vi satte på när vi skulle gå på löpbandet.
Visste inte vad det var för musik som jag hade satt på.....var riktigt gammal musik.
Så när vi gick så bara skrattade vi!!!!


Här är en av låtarna. Man kan ju undra vem som hade gjort den spelningslistan. Var ju inte direkt musik som man brukar träna till. Kul hade vi i alla fall :)

söndag 27 mars 2011

Biltårta med ahlgrens bilar fluff

Jag och mamma försökte oss på att göra en biltårta. Det var lättare sagt än gjort. Det var inte helt lätt men himla roligt hade vi när vi gjorde den.

På första lagret hade vi marsankräm för 4 pers.
På andra lagret hade vi ahlgrens bilar fluff, det hade vi även på toppen och runt om.
Överst hade vi marsipan.

Ahlgrens bilar fluff:
3 dl grädde
80 g Ahlgrens bilar

Klipp sönder bilarna så smälter dom snabbare.
Värm grädden och rör i ahlgrens bilarna så att dom smälter.
OBS: Grädden får absolut INTE koka för då går det inte att vispa upp den sen.
Sen sätter du in ahlgrens bilar grädden i kylskåpet.
När blandningen har blivit kall blir den lite lik pannacotta i konsistensen.
Den måste stå minst 5 timmar i kylskåp.
Vispa krämen lite. Jag vispade ner ca 1 dl mer grädde eftersom jag ville ha lite mer fyllning i tårta.
Men det räcker nog till en vanlig tårta.



Florsockret framhävdes mer på bilderna än i verkligheten. Melwin gillade tårtan i alla fall!

lördag 26 mars 2011

Fläskfilé gratäng

1 fläskfilé
Salt
Peppar
½ brk mascarponeost 250 g
1 dl crème fraiche
1½ dl grädde
½ tsk sambal oelek
½ dl mango chutney
1 röd paprika

Skär filén i lagom stora bitar.
Salta och peppra dem och stek dem till fin färg.
Lägg dem sedan i en ugnsform.
Vispa ihop mascarpone, grädde, crème fraiche, sambal och mango chutney och koka ihop.
Skär paprikan i mindre bitar och tillsätt dem i såsen. Låt koka ett tag och slå det sedan över köttet.
Sätt in i 200 grader i 45 minuter.
Servera med ris.

Skulle behöva en fläkt....

Idag är det lördag och då är det ju cardioträning som gäller. Så idag körde jag 40 min på crosstrainern och det var väldigt varmt eftersom att solen skiner in genom fönsterna. Riktigt kanon väder är det ute!!
Men lite väl varmt blev det. Skulle finnas en inbyggd fläkt på crosstrainern som det finns på dom på gymmet.
Snart blir det nog tillräckligt varmt så man kan springa ute istället. Men på ett sätt är det väldigt skönt att springa inne eftersom man kan kolla på tv samtidigt!! Har ju börjat kolla på O.C när jag springer :)
På nästa cardiopass som är på tisdag så ska vi köra 200 meters sprintintervaller.
Så hoppas att vädret blir bra eftersom vi ska springa ute!

I eftermiddag ska jag och mamma försöka göra en biltårta till Melwin som fyller 3 år imon.
Har gjort ahlgrens bilar fluff nu på morgonen som vi ska använda.

Jag och Jennie var ju på intersport i torsdags och där hittade vi både löparbyxor och easytone skor.
Dom kändes jätte sköna när vi gick runt lite i affären. Så dom ska jag ha som promenad skor när jag går fram och tillbaka till jobbet!

Våfflor

2 ägg
4 dl vatten
4 dl vetemjöl
4 msk socker
3 tsk bakpulver
125 g margarin

Vispa ihop ägg och vatten.
Vispa ner mjöl, bakpulver och socker.
Låt stå i ca en halvtimme.
Tillsätt det smälta margarinet innan gräddning.
Servera med vispgrädde och sylt.

torsdag 24 mars 2011

Baktankar

Igår så fick jag en broschyr med bageri grejer i som man kunde beställa från hans jobb. Jag och rebecka satt fastklistrade vid broschyren varje rast. Satt hela dagen och funderade på olika tårtor och kakor man skulle kunna baka. Satt i baktankar kan man säga. Jag var på så himla glatt humör. Sen när jag och Jennie hade tränat igår så hjälpte jag Jennie att baka en tårta. Hon var inte nöjd med den första hon hade gjort men hon blev super nöjd med den hon gjorde här hemma. Sen idag har jag och Rebeckat pratat bakgrejer och sen när jag kommer hem och öppnas postlådan så ligger tidningen hembakat där. Hade glömt bort att jag hade börjat prenumerera på den. Blev helt överlycklig när jag såg den. Var så sugen på att baka mera tårtor i veckan så jag var bara tvungen att fråga min syster om jag fick baka en tårta till hennes son som fyller år i helgen och det fick jag. :-D Nu ska jag och Jennie åka in till stan eftersom intersport har haft nypremiär. Hoppas jag hittar nåt kul.
Published with Blogger-droid v1.6.7

tisdag 22 mars 2011

Grovt bröd i bakmaksin

3 dl vatten
1 msk olivolja
5 dl rågsikt
3 dl vetemjölspecial
½ dl krossade linfrön
½ dl vetekli
½ msk brödkryddor
½ tsk salt
1 tsk torrjäst

Häll ingredienserna i ovanstående ordning i bakmaskinen.
Program: French

måndag 21 mars 2011

Träning

Vecka 7: Dags för dropset
Vi är nu redo att chocka kroppen lite grann. Dropset betyder att man gör ett vanligt det till failure och sedan omedelbart minskar vikterna och gör så många reps du kan, varefter du minskar vikterna igen och fortsätter tills dina muskler är helt utmattade.
Din kropp kommer att svara genom att bli större och starkare under den efterföljande återhämtningen.
Eftersom dropset är en så pass intensiv träningsmetod ska man inte tillämpa den under varje träningstillfälle.

Idag ska vi träna det här:

10 min lätt cardio (roddmaskin)
  1. Räckhäv med brett grepp
  2. Marklyft med brett grepp
  3. Rodd (dropset)
  4. Bicepscurl med rep
  5. Fällkniven 
  6. Grodmannen
Nedvärvning och stretchning

söndag 20 mars 2011

Söndag

Idag kom Tilde och Fanny och hälsade på.
Dom skulle pärla pärlplattor och till slut så vad både jag och Johan också med!!
Blev en riktig pysseldag!!


 Min svamp från Super Mario

 Vi gjorde en varsin svamp. Till vänster är min, mitten Tilde och Fannys till höger.

Johan och Tilde gjorde cykeln till vänster och jag och Fanny den till höger. Råkade stryka våran lite för länge så den fastnade i plattan! Så vi sa att det blev en tavla istället. Får väl köpa en ny pärlplatta :P

lördag 19 mars 2011

Bilder från gårdagens träning

 Marklyft

 Höftlyft med pilatesboll

 Upprätt rodd - lite jobbigt att stå still så länge så ena armen råkade åka ner lite på kortet.

Framåtlutad axelpress - helt sjukt jobbigt

 Dips med bänk och lyfta fötter

Tricepspress med stång

Nu har vi redan kommit halvvägs i vårat träningsprogram. Dom här sex veckorna har gått jätte fort men det har redan hunnit hända mycket med kroppen. Dom resterande sex veckorna kommer nog gå minst lika fort. Ska bli kul att se hur slutresultatet blir. Skönt att vara fit till sommaren.
Idag var det 30 min cardio på crosstrainern som gällde!!

torsdag 17 mars 2011

Kasslergryta med curry

400 g kassler
2-3 tsk curry
1 finstrimlad  purjolök
1 finstrimlad röd paprika
4-5 msk ketchup
2 dl creme fraiche
1 dl vispgrädde
1 dl mellan mjölk (ska egentligen vara 2 dl vispgrädde)
salt
peppar

Skär kasslern i tunna skivor. Fräs i smör tillsammans med curry, purjolök och paprikan tills grönsakerna har mjuknat. Tillsätt ketchup, vispgrädde och mjölk och låt koka upp.
Rör i creme fraiche. Smaka av med salt och peppar.
Servera med ris.

Utmaningen

Fick en utmaning av min syster att jag ska skriva 8 saker om mig själv!

1. Alla som läser min blogg vet nog redan att jag fullkomligt ÄLSKAR att träna. Träna är det bästa som finns och utan det så mår varken själen eller kroppen bra. Det är skönt att vara i form!

2. Ett avslöjande!!! Blir snart sambo med min underbara pojkvän Johan. Han ska säga upp sin lägenhet denna månaden och flytta in till mig framåt sommaren! Läääääängtar!

3. Har sån fobi för nakna fötter!!! Det är en av dom äckligaste sakerna jag vet. Barnfötter är inga problem men vuxna fötter är äckliga! Därför har jag väldigt svårt för allmänna duschar där jag vet att folk har gått med sina nakna fötter. Så jag vågar inte gå på golvet med mina egna nakna fötter så jag måste alltid ha på mig min foppa tofflor om jag ska duscha på campingen eller i andra allmänna duschar. Blir bara värre med åren för jag hade inga problem med detta när jag gick i skolan.

4. Är rädd för nästan ALLA insikter, kryp och spindlar! Skit jobbigt på sommaren när det surrar överallt. Getingar och spindlar är värst!! Är så himla rädd så att jag inte vågar dödar dom. Har försökt flera gånger men jag bara skakar och har gråten i halsen. Det är riktigt plågsamt för mig att ens försöka. Slutar alltid med att jag sätter det där locket som man har i mikron över spindeln och låter min första bästa gäst döda den åt mig.
Skrev ett inlägg i våras om när jag försökte döda en spindel! Hatar spindlar!
Maskar är jag också livrädd för. En gång när jag var ute och gick när jag var liten så var det maskar ute och det slutade med att jag fick vända om eftersom det var för många maskar ute på vägen. Grät hela vägen hem. Förstår inte riktigt varför dom skrämmer mig!!

5. Tåstrumpor är dom ända strumporna som jag använder. Sjukt sköna!!! Synd att det är så svårt att få tag i bara. Förmodligen bara jag som använder såna!

6. Är en väldigt dålig förlorare!! Minigolf och bowling är värst. Blir på riktigt dåligt humör om jag förlorar. Så fruktansvärt barnsligt men det går bara inte få bort det. Kan skratta åt det dagen efter men när jag väl är inne i spelet så är det inte kul.

7. Jag är väldigt envis, gillar att få min vilja igenom!! När det gäller spel, minigolf och sånt blir jag bara sur om det går dåligt och då ger jag lätt upp. Men när det gäller sport så skulle det aldrig falla nig in att ge upp.
Jag kämpar tills jag stupar helt enkelt. Jag har en riktig vinnarskalle och gör allt för att nå mitt mål.
När vi sprang tjejmilen förra året så hade jag en spricka i revbenet. Gjorde ju ganska ont så jag funderade på att gå. Men jag tänkte att jag kunde testa att springa för att se om jag skulle klara av det. Både jag och Jennie visste att om jag väl börja springa så slutar jag inte förens jag har gått i mål. Så blev det ju också. Till slut så kände jag ingen smärta för det blev liksom helt bedövat på den sidan. Men jag klarade det och det var det som var viktigast. Skulle aldrig ge upp och börja gå!!!!! Är riktigt envis när det gäller såna saker!

8. Härmar min syster lite! Har genomfört tjejvättern 2 gånger och tjejmilen 3 gånger! Är väldigt stolt över att ha genomfört tjejvättern i både hetta och storm!!!

onsdag 16 mars 2011

Bilder på dagens övningar!

Vecka 6 Träningspass B

Rumänskt marklyft

Bencurl med pilatesboll

 Axelpress

Hantellyft åt sidan

Bicepscurl med Z-stång

Hammarcurl med vridning

tisdag 15 mars 2011

Backintervaller

Idag var det cardioträning och det var backintervaller som stod på schemat för denna tisdagen!!
Vi valde ut den brantaste asfaltsbacken som finns här i samhället.
Vi började med att jogga till backen som lite uppvärmning och sen sprang vi upp och ner för backen 10 GÅNGER! Dom sista två gångerna så sa jag att vi skulle springa så snabbt vi kunde uppför backen.
Så vi gav verkligen järnet dom sista två gångerna. Vi tävlade emot varandra så vi gav verkligen ALLT!!
Jag vann!! Har sån jäkla vinnarskalle så jag gav mig verkligen inte. Kändes som att man knappt kom någon stans fast man tog i allt vad man hade. Men backen var ju så brant så det sög verkligen i musklerna.
Vi var verkligen trötta i benen efteråt. Sen var det bara att springa hem och slänga sig i duschen!!!
Tog lite tigerbalsam på benen nu efteråt och det isar och bränner som bara den nu!!!!

Så här ser backen ut. Vääääldigt brant mot slutet!!!

Man fick klä sig varmt eftersom det bara var 3 grader ute!

Här är backen ovanifrån!!! Riktigt jobbigt träningspass. Svetten bara rann!!!

måndag 14 mars 2011

Träning

Vecka 6: Isoleringsövningar!
Under vecka 6 kommer vi att bekanta oss med konceptet "post exhaustion" för att stimulera muskeltillväxt.
Denna klassiska styrketräningsteknik går ut på att man först angriper en viss muskelgrupp med en stor basövning för att aktivera maximalt antal muskelfibrer. Därefter fokusera man ännu hårdare på målmuskeln med en isoleringsövning för att verkligen göra muskelfibrerna utmattade!

Idag ska vi träna det här:

10 min lätt cardio (roddmaskin)
  1. Bänkpress
  2. Hantelflyes 
  3. Framåtlutad rodd
  4. Omvända flyes i kabelmaskin
  5. Knäböj med stången fram och korsat grepp
  6. Knäböj med ett ben i smithmaskin
Nedvärvning och stretchning

söndag 13 mars 2011

Snabbfrallor

50 g jäst
4 dl vatten, 37 grader
3 msk olivolja
1 tsk ljus sirap
1 tsk salt
4 dl grahamsmjöl
ca 6 dl vetemjöl special

Pensling:
1 ägg
Vallmofrön

OBS! Brödet sätts in i kall ugn!!!!

Smula sönder jästen i en degbunke. Häll ner det ljumma vattnet och rör om till jästen är upplöst.
Tillsätt olivoljan, sirap och salt.
Blanda sist ner grahamsmjölet och vetemjölet. Arbeta samma till en blank och smidig deg.
Skär degen i 16 bitar. Forma till runda bullar och lägg på plåt med bakplåtspapper.
Pensla bullarna med lätt uppvispat ägg och strö över vallmofrö.
Ställ in bullarna i mitten av den kalla ugnen och sätt där efter igång ugnen på 200 grader.
Använd vanlig uppvärmning och inte varmluft.
Bullarna jäser under uppvärmningen och gräddas då temperaturen stiger.
Bullarna är färdiggräddade efter ca 25-30 min.

Pepparstekt fläskfilé

1 fläskfilé
4 sorters nymalen peppar (svart, vit, grön och rosépeppar)

Putsa fläskfilén och ställ ugnen på 125-150 grader.
Peppra ordentligt runt omkring hela filén.
Bryn fläskfilén hastigt i smör, så att den får en vacker yta.

Ställ sedan in den i ugnen och köttet ska uppnå en innertemperatur på ca 70 grader om du vill ha den genomstekt.
Låt filén vila i ca 10 min innan du skär upp den.

Servera med krämig potatisgratäng!

lördag 12 mars 2011

Kanelbullar

150 g margarin
5 dl mjölk
50 g jäst
½ tsk salt
1-1½ dl socker
2 tsk malen kardemumma
ca 1,3 liter vetemjöl special

Fyllning:
75-100 g margarin
1 dl socker
2 tsk kanel

Pensling och garnering:
1 ägg
pärlsocker

Smält margarin och häll sedan på mjölken.
Det ska vara 37 grader.
Lös upp jästen med lite av spadet.
Tillsätt resten av spadet, salt, socker, malen kardemumma och drygt 2/3 av mjölet.
Arbeta degen så att den blir blank och smidig. Tillsätt ytterligare lite mjöl.
Degen är färdigarbetad när den släpper kanterna.
Täck med bakduk och låt jäsa till dubbel storlek, ca 30 min.

Kavla ut degen till en rektangel.
Rör samman ingredienserna till fyllningen.
Bred ut fyllningen över hela degplattan.
Rulla ihop och skär den i jämna stora bitar.
Lägg i bullformar eller på bakplåtspapper.
Jäs under bakduk till dubbel storlek, ca 30-45 min.
Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
Grädda mitt i ugnen i 8-10 min på 250 grader.

Stieg Larsson

Har börjat lyssna på Millennium trilogin. Är inne på den tredje och sista boken nu. Dom är väldigt bra!
Tyckte att den andra boken var lite seg i början och var inte så spännande. Så den filmen är nog inte så läskig att se tänkte jag. Men efter ett tag i boken så blev det bara mer och mer spännande och i slutet var den as läskig!!
Vet faktiskt inte om jag vågar se filmen ens. Är så himla töntig när det gäller filmer. Vågar inte se på läskiga filmer för jag blir såååå himla rädd. Men böcker kan vara hur läskiga som helst. Ju mer läskiga desto bättre!
Men i boken så är det ingen läskig musik och det är oftast den som skrämmer mig i filmerna!!
Hatar när man hoppar till för det dyker upp någon helt oväntat!

Igår skulle jag och Johan kolla på "Män som hatar kvinnor" för han hade inte sett den innan.
Jag såg den filmen för länge sen med Jennie och vi var hur rädda som helst. Vi satt och gömde oss bakom varsin kudde i Jennies soffa. Sen var jag tvungen att prata i mobilen när jag skulle gå ut i bilen och hela vägen hem.
Var inte lika läskigt att ligga i Johans trygga famn!!
Men jag längtar verkligen inte till att vi ska se på den andra filmen för den verkar as läskig!!!

Snart dags att ta hand om bulldegen. Den har snart jäst klart.
Johan fick bestämma fikat idag och då väljer han ju såklart bullar som är såå smidigt att bara slänga ihop. Haha.
Men gott blir det ju sen när dom äntligen är klara!!!

Bilder från gårdagens träning

Vecka 5 Träningspass C

Knäböj med ett ben upp till enarmsrodd

Rodd

Räckhäv - Var lite lågt till tak så vi försökte göra det bästa av situationen.

 Hantelcurl

Axelrullningar med hantlar - Fattar inte varför det heter rullningar när man bara lyfter rakt upp!

Omvänd bicepscurl - var as jobbig