Ljus chokladtryffel

1 dl vispgrädde
200 g ljus choklad + 200 g ljus choklad till chokladformar
3 msk florsocker med chokladsmak

Pensla med smällt choklad på insadan av ischokladformar.
Kyl och vänta tills chokladen har stelnat och sen är det bara att tar ur chokladen.

Koka ihop vispgrädde och florsocker.
Bryt chokladen i bitar och rör ner i grädden.
Rör om tills chokladen är helt smällt.
Kyl tills tryffleln har kallnat och tjocknat till sig.
Sen är det bara att spritsa ut i chokladformarna.